栄養機能食品
「１２種類のビタミン」と「５種類のミネラル」の内１つでも、一定量れている食品は栄養機能食品と分類され、その栄養素の機能を表示する事が出来ます。ここで注意しなければいけないのが、特定保健用食品とちがって、上の要件を満たしていれば、厚生労働省に届出や申請なしに、栄養機能食品となることです。
よくサプリメントの通販で、あの厚生労働省も認めたサプリメントと称して栄養機能食品を販売している所をみますが、誇大広告な様な気がしませんか？また、ビタミンCは健康増進を目的とした場合は2000ｍｇから3000ｍｇ必要と言われていますが、栄養機能食品でのビタミンCの上限値は1000mgまでなので、たくさん入れてしまうと栄養機能食品とすることができなくなります。これらの制約からあえて栄養機能食品にしていないサプリメントもいくつかあります。

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